Dengan Kuliner Makanan Pedas Bali Yang Sangat Nikmat Luar Biasa

Dengan Kuliner Makanan Pedas Bali Yang Sangat Nikmat Luar Biasa

IDOLACAH  -  Kota Bali merupakan salah satu daerah di Indonesia yang mana terkenal dengan keindahan alamnya. Banyaknya tempat-tempat indah yang ada di Bali, membuat pulau ini menjadi salah satu tempat favorit untuk orang-orang melakukan liburan. Mulai dari wisatawan lokal hingga mancanegara sangat mengagumi pesona keindahan yang ada di pulau Bali. Bicara tentang tempat-tempat wisata Bali yang indah, tentu tidak terlepas dari kuliner yang ada di Bali.

Bagi anda yang pernah berkunjung ke Bali, pasti sudah pernah merasakan nikmatnya makanan khas Bali. Bahkan mungkin saja ada salah satu menu yang menjadi favorit anda setiap kali anda singgah ke pulau Bali ini. Bagi penyuka kuliner pedas, Bali ini juga memiliki kuliner pedas yang cukup menggoyang lidah lho. Apa saja ya kuliner pedas Bali yang bisa dinikmati?

Kuliner Pedas Bali Untuk Anda Nikmati

1. Nasi Pedas Ibu Hanif
Untuk anda yang pernah atau bahkan sering singgah ke pulau Dewata ini, pasti pernah mencoba kuliner yang satu ini. Nasi pedas ini merupakan salah satu makanan berat yang ada di Bali dan juga banyak dijual di sana. Diantara nasi-nasi pedas yang ada di Bali, makanan pedas Bali yang satu ini konon katanya adalah yang paling enak yaitu nasi pedas Ibu Hanif. Di sini anda dapat memilih lauknya sendiri, dan juga disediakan 2 macam sambal. Yang satu adalah sambal ulek biasa dan yang satu lagi adalah sambal yang berupa potongan cabe yang pedesnya tentu bikin nampol. Selain itu harga dari kuliner ini relatif murah, tergantung dari lauk yang anda pilih juga.

2. Nasi Tempong Condong Raos
Ini merupakan salah satu makanan pedas Bali yang cukup terkenal. Lokasi kuliner ini berada di Monang Maning yang mana bersebrangan dengan kuburan massal Bali. Di sini ada berbagai lauk seperti ayam, ikan asin, tempe, lele. Selain itu, porsinya pun cukup banyak sehingga akan mengenyangkan perut anda. Yang membuat kuliner ini istimewa adalah sambalnya yang banyak orang mengakui pedasnya. Cita rasa dari sambal ini selain pedas juga segar. Sehingga bagi anda penyuka pedas, belum lengkap jika anda belum mencoba sambal dari nasi tempong condong raos. Dijamin pedasnya akan nampol dilidah anda.

3. Ayam Kare Pedas Kerobokan
Nah, kuliner yang satu ini juga merupakan salah satu kuliner pedas Bali yang cita rasanya nikmat dan tidak diragukan lagi. Kuliner ayam kare pedas Kerobokan ini berlokasi di sebelah pom Kerobokan Bali. Anda tinggal memesan menu ayam kare pedas satu porsi. Maka anda akan mendapatkan menu makanan yang dijamin pedasnya luar biasa mantap. Selain itu, harga satu porsi makanan ini sekitar Rp. 12.000 an untuk menu nasi ayam. Bagi anda penyuka kuliner pedas, maka wajib untuk mencoba menu yang satu ini ya dan rasakan sensasi pedasnya yang akan menggoyang lidah anda.

4. Ayam Pedas Wo Ai Ni
Ayam pedas wo ai ni ini merupakan salah satu kuliner pedas yang letaknya ada di Denpasar, Bali. Ayam pedas wo ai ni ini sangat banyak digemari oleh masyarakat sekitar, sehingga sangat ramai pengunjung. Menu kuliner ini adalah ayam bakar yang mana bumbunya sangat merasuk hingga ke tulangnya sehingga akan sangat nikmat dan lezat tentunya ketika disantap. Sambal yang disediakan adalah sambal mentah yang segar dan juga pedas luar biasa. Untuk harga tiap porsinya sekitar Rp. 12.000 an untuk menu ayam dan Rp. 5.000 sampai 7.000 untuk menu tahu tempe dan terong bakarnya.

Itulah kuliner pedas Bali yang cukup terkenal dan juga banyak diminati oleh masyarakat sekitar. Nah, untuk anda yang seringkali singgah ke Bali atau berencana untuk liburan ke pulau Bali maka jangan lupa untuk mencoba makanan pedas khas Bali ini. Terlebih untuk anda penyuka kuliner pedas, maka dijamin akan ketagihan dengan sambal-sambalnya yang pedas dan nikmat sekali. Selain itu, anda pun dapat menghemat pengeluaran anda dengan menu-menu makanan yang relatif murah tersebut. Sudah harganya murah, menu makanannya pun enak dan lezat.

Read More

Anda Ingin Ke Madiun ? Yuk Jangan Sampai Ketinggalan Dengan 6 Makanan Favorit Kuliner Khas'Nya

Anda Ingin Ke Madiun ? Yuk Jangan Sampai Ketinggalan Dengan 6 Makanan Favorit Kuliner Khas'Nya 

IDOLACASH - Pada saat Berwisata kesebuah daerah rasanya belum sah bila belum mencoba menu khas dari daerah tersebut. sama seperti Madiun, yang menjadi salah satu kota di Jawa Timur dimana selain banyak destinasi wisata menariknya kelezatan kulinernya pun tidak boleh terlewatkan.

Berbagai menu lezat sudah antri untuk dicicipi ketika berkunjung kesini. Akan sangat menyesal bila kalian sampai melewatkan ini, saking enaknya salah satu resep menu kuliner disana jadi best seller loh. Mari saya antar kalian berkeliling menengok beragam kuliner disana!

Kuliner lezat khas Madiun

1. Nasi pecel
Pada urutan pertama, menu ini jadi best of the best deh! Nasi pecel khas Madiun sangat mudah dijumpai diberbagai lokasi, dari bintang lima hingga ke kaki lima. Dikawasan sekitar jalan, harga nasi pecel ini sangat murah, cukup membayar 5K saja kalian dapat menikmati lezatnya kuliner khas Madiun. Aneka sayur bercampur jadi satu lalu disiram dengan bumbu kacang bertemankan rempeyek menjadi perpaduan pas dimulut.

2. Gado-gado dan tahu campur
Masih menggunakan bumbu kacang, gado gado juga tidak boleh terlewatkan nih. Kendati kedua menu tersebut sudah tidak asing lagi ditelinga kalian, resep asli Madiun membuat kedua menu ini terasa berbeda loh. Sangat pas mengisi kekosongan perut di siang hari deh.

3. Ayam bakar cobek
Masih dengan kuliner Madiun berat berat nih, tersedia ayam bakar cobek yang dijamin bikin nagih. Bagaimana tidak bumbu rahasia ayam bakar madu yang manis dan bertekstur lembut ini diletakkan diatas cobek. Kemudian ayam bakar digeprek bersama sambal pedas hingga sambal meresap didalamnya, aduh membicarakannya saja udah bikin ngiler ya.

4. Nasi rawon
Ingin makanan yang berkuah dan menghangatkan? Nasi rawon dapat dijadikan alternatif pas bagi kalian nih. Nasi bercampur tauge serta bihun disiram dengan kuah hitam khas rawon akan semakin lengkap bila disantap bersama jeroan, babat ataupun usus. Hati hati ya guys air liyur bleber kemana mana tuh! Kalian tidak akan kkuliner favorit Madiun esulitan menemukan menu tersebut, ada banyak warung penjual nasi pecel juga menyediakan menu rawon. Jadi bisa langsung pesan dua menu khas ini ya.

5. Tahu telur
Sepertinya kuliner favorit Madiun tidak terlepas dari bumbu kacang ya, terbukti dengan nasi pecel, gado gado dan sekarang tahu telur. Kalian dijamin akan kenyang bila menyantap makanan yang satu ini, dimana terdapat irisan lontong dengan racikan tahu telur goreng dibubuhi sayur kol dan tauge tak lupa siraman bumbu kacang. Kelezatan tersebut semakin disempurnakan dengan taburan bawang goreng diatasnya, sebuah kenikmatan yang tidak bisa didustakan.

6. Dawet surotanan
Kenyang dengan makanan padat saatnya beralih ke minumannya yuk. Satu diantaranya yang tidak boleh terlewatkan yakni dawet surotanan. Dawet tersebut oleh masyarakat sekitar lebih dikenal dengan sebutan cendol. Uniknya penyajian dawet tersebut tidak menggunakan gelas loh, melainkan menggunakan mangkuk kecil. Didalamnya terdapat bubur ketan hitam, bubur sumsum, tape dan tidak lupa tokoh utamanya nih cendol. Ditambahkan es batu dan siraman santan, sangat menyegarkan tenggorokan.

Nah selesai nih guys jalan jalan kita menengok kuliner Madiun, sebenarnya masih banyak lagi sih, tapi keenam menu tersebut paling direkomendasikan deh ketika berada disana. Jadi ketika ke madiun jangan sampai melewatkan keenam kuliner tadi ya, semoga bermanfaat dan terima kasih.

Read More

Sebut Saja Kuliner Kudus Yang Akan Pasti Menggoyang Lidah Kalian Nanti'Nya

Sebut Saja Kuliner Kudus Yang Akan Pasti Menggoyang Lidah Kalian Nanti'Nya

IDOLACASH - Setiap kali kita berkunjung ke salah satu suatu tempat, kuliner merupakan sesuatu yang tidak boleh dilewatkan. Terlebih lagi kuliner setiap daerah memiliki cita rasa yang berbeda dengan olahan yang juga berbeda tentunya dengan daerah lainnya. Salah satu tempat yang akan dibahas kulinernya di sini adalah Kudus. Kudus sendiri ternyata juga memiliki deretan kuliner yang cukup menarik.

Banyak kuliner yang nikmat dan tentu akan menggoyang lidah anda ketika mencoba kuliner Kudus. Oleh karena itu, berikut ini beberapa kuliner khas Kudus yang tidak boleh anda lewatkan dan sangat direkomendasikan untuk anda coba ketika berkunjung ke sana.

Beberapa Deretan Kuliner Kudus Yang Harus Dicoba

1. Lenthog Tanjung
Lenthog tanjung ini merupakan salah kuliner yang akan anda temui ketika berkunjung ke Kudus. Lenthog ini adalah lontong yang mana penjualnya dulu berasal dari Tanjung sehingga dinamai dengan Lenthog Tanjung. Keunikan dari lontong ini adalah ukurannya yang sebesar betis orang dewasa. Lenthog Tanjung ini biasanya digunakan sebagai menu untuk sarapan yang terdiri dari 3 bahan yaitu lontong yang dipotong kecil-kecil, sayur gori dan juga lodeh tahu.

2. Garang Asem Kudus
Menu kuliner yang satu ini bisa anda temui di pintu gerbang utama Kudus. Warung garang asem ini sangat terkenal di kota Kudus ini. Garang asem itu sendiri adalah sejenis lauk yang dimasak dengan dikukus menggunakan daun pisang. Ada garang asem yang dibuat dari ayam yang disuwir kecil, ada juga yang dibuat dari jeroan ayam, ikan maupun tahu. Garang asem ini memiliki cita rasa asam pedas yang dihasilkan dari tomat hijau dan juga potongan cabe.

3. Soto Kudus
Soto yang terkenal sebagai kuliner Kudus adalah soto Kudus. Soto khas Kudus ini berbeda dengan soto yang ada di daerah lainnya. Soto Kudus ini ada dua macam, yaitu soto ayam dan juga soto kerbau. Awalnya soto Kudus ini dibuat dari daging kerbau karena konon katanya dulu penyembelihan sapi dilarang oleh Sunan Kudus karena untuk menghargai pemeluk agama Hindu yang mendominasi daerah Kudus saat itu. Isi dari soto Kudus ini pun tidak sebanyak isi soto dari daerah-daerah lainnya yaitu irisan kol, tauge, taburan bawang goreng dan seledri. Cita rasanya juga khas manis gurih.

4. Sate Kerbau
Di kota Kudus, sate kerbau lebih mudah ditemui daripada sate daging sapi. Selain itu, menu kuliner dari Kudus ini juga merupakan menu favorit masyarakat di sana. Sate kerbau ini pun memiliki tekstur tidak keras karena pembakaran satenya tidak terlalu lama. Selain itu, pengolahan daging kerbau ini pun dicincang lebih dulu lalu dimemarkan baru kemudian dibumbui dan dimasak. Baru setelah itu didiamkan beberapa jam kemudian ditusuk dan baru dibakar. Sate kerbau ini disajikan dengan bumbu yang dibuat dari kacang tanah, serundeng, bawang merah, bawang putih dan juga kentang yang dihaluskan.

5. Pecel Pakis
Menu kuliner yang satu ini juga merupakan salah satu menu khas Kudus yang berasal dari Desa Colo. Bahan dari pecel ini menggunakan sayuran daun pakis dan bahan lainnya seperti tauge dan juga kacang panjang. Konon katanya, pecel pakis ini awalnya dibuat oleh salah seorang warga yang dulu adalah juru masak di Keraton Solo Colo. Namun setelah tidak menjadi juru masak di Keraton, kemudian ia membuka warung pecel pakis ini di daerahnya.

Inilah 5 kuliner Kudus yang cukup unik dan juga memiliki cita rasa yang tentu tidak kalah nikmat dengan kuliner yang ada di daerah lainnya. Apalagi sate kerbau ini merupakan menu kuliner yang sangat jarang kita temui, terkecuali di daerah Kudus ini.

Jadi, untuk anda yang berkunjung ke kota Kudus ini, jangan sampai melewatkan menu-menu kuliner yang unik dan juga menarik untuk dicoba. Bukan hanya bahan yang digunakan yang berbeda dengan kuliner pada umumnya yang membuat kuliner dari Kudus ini menarik. Namun juga pengolahannya yang cukup unik.

Read More

Citarasa Masakan Kuliner Pedas Salatiga Yang Harus Wajib Untuk And Coba'in

Citarasa Masakan Kuliner Pedas Salatiga Yang Harus Wajib Untuk And Coba'in

IDOLACASH - Tentu'Nya kalian pernah merasakan Kuliner merupakan hal pertama yang dicari ketika kita berkunjung ke suatu tempat. Terlebih lagi setiap tempat pasti memiliki khas kulinernya masing-masing dengan cita rasa yang unik. Banyak kota di Indonesia yang menyuguhkan kuliner dengan cita rasa yang sangat nikmat. Apalagi kuliner pedas yang akan menggoyang lidah ketika kita santap.

Berbicara kuliner pedas, anda tentu sudah cukup banyak menyantap beragam jenis kuliner pedas dari kota-kota yang berbeda yang anda kunjungi. Apakah anda juga sudah mencoba kuliner pedas yang ada di kota Salatiga? Salatiga sendiri merupakan salah satu kota yang terletak di Jawa Tengah. Di sana banyak juga beragam jenis kuliner khas yang dapat anda coba, termasuk kuliner pedas Salatiga ini.

Berbagai Macam Kuliner Pedas Salatiga

1. Sate Sapi Suruh
Sate memang merupakan salah satu menu khas yang dimiliki oleh beberapa daerah di Indonesia. Selain sate maringgi yang terkenal di daerah Purwakarta, ada juga sate sapi suruh yang terkenal di daerah Salatiga. Sate ini merupakan salah satu menu yang cukup diminati karena cita rasanya yang nikmat dan lezat tentunya. Rasa manis, pedas dan juga gurih menjadi sensasi dari cita rasa sate sapi suruh ini yang sudah dikenal oleh masyarakat luas. Selain itu sate ini juga memiliki tekstur yang lembut dan juga empuk. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya yang mengalami proses perendaman yang diolah dengan menggunakan jeruk nipis kemudian ditutupi daun pepaya. Anda bisa mengunjungi dan datang ke kios yang berlokasi di dekat Polsek Pasaraya 2 jalan jenderal sudirman, Salatiga.



2. Pecel Keong Mbak Toen Muncul
Menu pecel keong mbak Toen Muncul ini merupakan salah satu kuliner pedas Salatiga yang bisa anda temui di Jalan Raya Muncul 25 Desa Rowoboni (jalur alternatif Salatiga-Ambarawa). Keong ini dimasak menyerupai oseng-oseng pedas dengan aroma jahe yang sangat kuat. Selain itu juga menggunakan banyak bumbu yang digunakan pada pembuatan menu makanan ini, yaitu jahe, cabe, kemiri, kunyit dan juga kecap. Daging keong ini memiliki tekstur yang hampir sama dengan kerang, namun lebih kenyal lagi. Selain itu, menu makanan ini juga memiliki manfaat yang mana katanya dapat menghilangkan rematik.

3. Gudeg Koyor Bu Jono Reksa
Menu gudeg koyor sangat banyak dijumpai di Salatiga, namun yang paling terkenal adalah gudeg koyor Bu Jonoo Reksa. Lokasi dari gudeg koyor Bu Jono Reksa ini terletak dibelakang eks gedung bioskop Reksa. Koyor dari Bu Jono Reksa ini memiliki tekstur yang tidak banyak mengandung minyak atau berlemak dan juga lebih padat. Selain itu koyor ini juga dimasak semacam gulai ala Padang yang menggunakan kuah santan dengan warna kekuningan. Dalam menu makanan ini diberi cabai rawit utuh yang dapat anda gerus jika ingin menambah rasa pedas. Namun sebenarnya gulai ini pun sudah memiliki rasa pedas yang mantap tanpa perlu ditambah gerusan cabai.

4. Tongseng Kambing Pak Mahmud
Tongseng kambing pak Mahmud ini merupakan salah satu menu makanan pedas Salatiga yang cukup banyak diminati. Kambing biasanya memiliki aroma yang cukup menyengat, namun di tempat ini bau prengus kambing sama sekali tidak tercium. Untuk tingkat pedas dari tongseng pak Mahmud ini pun bisa menyesuaikan dengan selera pelanggan. Sehingga untuk anda penyuka pedas, anda dapat meminta tingkat pedas yang mantap. Tongseng kambing pak Mahmud ini buka mulai pukul 18.00 sampai habis.

Inilah empat menu kuliner pedas Salatiga yang sangat wajib untuk anda coba ketika berkunjung ke kota Salatiga ini. Keempat menu makanan pedas Salatiga ini cukup populer dan banyak dikenal masyarakat sekitar, sehingga anda akan lebih mudah untuk menjumpainya. Anda pun pasti akan ketagihan dengan cita rasa kuliner di Salatiga ini, khususnya bagi anda penyuka kuliner pedas. Jangan lupa untuk mengunjungi dan mencicipi kuliner-kuliner ini ya.

Read More

Berikut Ini Adalah Kuliner Pati Yang Wajib Di Cicipi

Berikut Ini Adalah Kuliner Pati Yang Wajib Di Cicipi

IDOLACASH - Jika anda singgah atau berkunjung di kota pati, jangan lupa mencicipi makanan-makanan khas dari pati yang penuh dengan cita rasa maknyus. Berbagai macam kuliner pati sering menjadi buruan pecinta kuliner dari berbagai negara dan daerah yakni turis asing maupun local.

Dengan ciri khas masakan yang sedikit manis ini yang membedakan kuliner khas pati dengan kuliner daerah lain. Hal ini menambah deretan ragam kuliner Indonesia yang menggugah selera para pecinta kuliner. Berikut macam kuliner yang bias Anda nikmati saat berkunjung ke kota Pati dan sekitarnya.

Nasi Gandul
Salah satu makanan khas kota Pati yang sangat popular bagi lidah pecinta kuliner yaitu Nasi Gandul. Makanan yang satu ini memiliki kombinasi rasa manis dengan irisan daging dan kuah santan yang kental sehingga menjadikan kuliner yang satu ini sebagai kuliner yang paling diminati saat berkunjung di Kota Pati. Ciri khas dari makanan ini yaitu dihidangkan dengan menggunakan daun pisang sebagai alas pada piringnya. Tidak hanya itu saja daging yang digunakan pun harus dari daging kerbau ataupun sapi.

Soto Ayam Kemiri
Selain nasi gandul, ada juga makanan khas lain yang juga bias dinikmati saat kita berkunjung atau sekedar mampir ke Kota Pati yaitu Soto Kemiri. Kuliner Pati yang satu ini memang memiliki kombinasi seperti soto pada umumnya. Perbedaan dari soto ini hanya terdapat pada rasanya saja. Namun yang pasti daging pada soto ini berasal dari ayam kampung. Rasa gurih yang terasa pada kuahnya pun sangat menggugah selera. Dengan aroma kemiri yang begitu kuat dengan suwiran ayam serta tauge pada kuliner ini banyak diburu oleh para wisatawan. Tidak hanya wisatawan local saja melainkan juga wisatawan asing. Hal yang menonjol dari kuliner ini adalah kuahnya yang encer dan juga aroma kemiri yang begitu kuat.

Petis Kambing Runting
Sesuai namanya, makanan petis kambing runting berasal dari desa Runting yang berada di daerah Kota Pati. Makanan yang satu ini diolah dari daging kambing yang tampilannya hampir mirip dengan gulai kambing. Tidak hanya itu saja, kuahnya juga memiliki warna kecoklatan yang sama dengan gulai kambing. Kuahnya pun memiliki tekstur yang kental tetapi dengan rasa yang lebih terasa pada bumbunya. Kuliner dari kota Pati ini merupakan campuran dari tepung beras kasar yang disangrai. Tentunya cita rasa dari kuliner yang satu ini tidak kalah dengan kuliner lainnya.

Gethuk Runting
Selain makanan yang bisa dikombinasikan dengan nasi, ada juga makanan ringan yang bisa menjadi salah satu camilan atau jajanan yang bias dinikmati bersama keluarga. Salah satu makanan khas Pati yang juga banyak diburu oleh pecinta kuliner adalah Gethuk runting. Makanan ini terbuat dari singkong yang sudah direbus lalu ditumbuk sampai halus kemudian di taburi dengan parutan kelapa atau bias juga dengan parutan kelapa yang sudah disangrai. Ada beberapa orang yang juga menikmati makanan ringan ini dengan gula dan juga disantap bersama dengan kopi hitam saat bersantai.

Sego Tewel
Dari beberapa makanan khas pati, Sego tewel menjadi salah satu makanan yang mudah dibuat dan sekarang ini sudah jarang ditemui. Hanya pada beberapa daerah saja Anda bias menemukan makanan yang satu ini. Kuliner ini berasal dari buah nangka muda atau orang jawa menyebutnya tewel. Nah itulah beberapa kuliner pati yang bias Anda coba saat berkunjung ke kota Pati Bumi Mina Tani.

Read More

Berikut Ini Ada 6 Masakan Kuliner Yang Unik Khas Temanggung Harus Wajib Dicoba

Berikut Ini Ada 6 Masakan Kuliner Yang Unik Khas Temanggung Harus Wajib Dicoba

IDOLACASH - Dan Pada dasar'Nya pengertian dari sebuah kuliner yaitu suatu resep masakan yang menjadi ikon atau simbol suatu daerah. Hampir setiap daerah di nusantara ini memiliki sebuah masakan yang menjadi ikon atau kulinernya. Bahkan terkadang dalam sebuah daerah di wilayah negara kesatuan republik indonesia ini memiliki lebih dari 1 macam masakan kuliner sebagai ikonnya.

Salah saru daerah di negara yang terdiri atas beribu-ribu pulau dari sabang sampai merauke yaitu temangung. Di wilayah yang berada pada provinsi jawa tengah tersebut memiliki kuliner temanggung yang lezat. Bagai anda pecinta masakan khas suatu daerah, tidak ada salahnya untuk mencoba berbagai jenis masakan kuliner temanggung berikut ini.

Ndas Borok
Dalam bahasa jawa, ndas memiliki arti kepala dan borok berarti luka yang terdapat pada kepala akibat kutu. Akan tetapi, bagi bagi warga di daerah kabupaten temanggung, ndas borok merupakan salah satu masakan kuliner yang terkenal. Masakan khas temanggung yang satu memiliki bentuk lingkaran dan berwarna kecoklat-coklatan. Kuliner ini dibuat dari bahan singkong dan kelapa yang dihaluskan dengan cara diparut. Kemudian parutan tersebut diukus dan diatasnya diberi ditaburi dengan menggunakan gula jawa. Alhasil masakan kuliner khas kabupaten teamanggung ini memiliki citarasa manis yang nikmat di lidah.

Lento
Menu masakan khas temanggung berikutnya adalah lento. Menu makanan yang satu ini memiliki bentuk bulat. Makanan yang satu ini sama seperti lento pada umumnya yang terbuat dari parutan singkong. Akan tetapi terdapat sebuah perbedaan yang menjadikan masakan tersebut istimewa. Hidang yang berasal dari temanggung ini terbuat dari bahan dasar berupa parutan singkong yang dicampur dengan tepung dan juga kedelai. Jenis masakan kuliner temanggung bernama lento ini terdiri dari berbagai jenis tergantung campurannnya. Misalkan saja lento kedelai, lento kacang hijau, dan lain sebagainya.

Sego Urap
Sego urap atau nasi urap adalah salah satu dari sekian banyak masakan kuliner yang berasal di kabupaten temanggung. Kuliner ini terbuat dari nasi putih yang dipadukan dengan gurihnya parutan kelapa yang terdapat sedikit rasa pedas. Bahkan jenis masakan ini dalam penyajiannya sering dihidangkan dengan tempe, tahu rebus, daging ayam dan lain sebagainya. Sungguh kuliner yang membangkitkan selera makan.

Sego Gono
Masakan unik khas unik khas temanggung selanjutnya benam sego gene. Masakan yang terdiri dari nasi putih dengan tambahan sayuran buncis, daun lembayung dan kol ini terkesan sederhana. Akan tetapi sego gono ini tetap memiliki citarasa yang nikmat di lidah. Dalam penyajiannya, hidangan yang satu ini sering dipadukan dengan ikan teri, tempe, parutan kelapa, sayur-sayuran dan juga kentang.

Empis-Empis Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe termasuk salah satu bahan masakan yang sangat terkenal di wilayah negara republik indonesia. Jenis bahan makanan yang kaya akan protein ini dibuat dari bahan dasar berupa kedelai. Di kabupaten temanggung pun kedua bahan makanan tersebut sering dijadikan sebagai masakan kuliner yang bernama empis-empis tahu dan tempe. Sesuai dengan namanya, masakan khas temanggung ini terbuat dari bahan dasar berupa tahu dan tempe yang dipadukan dengan berbagai jenis bahan campuran lainnya. Dengan adanya campuran bahan tersebut, maka rasa dari masakan yang satu ini sangatlah nikmat.

Bajingan
Bajingan merupakan salah satu kuliner temanggung yang terkenal. Salah satu makanan yang berasal dari kabupaten temanggung ini terbuat dari bahan dasar berupa singkong yang dipotong dalam ukuran kecil. Singkong tersebut kemudian direbus dan di tambah dengan santan. Tidak lupa untuk menambahkan gula dalam rebusan singkong tersebut. Alhasil, makanan tersebut memiliki rasa yang manis dan nikmat dilidah.

Read More